芽子にんにくは安心・安全はもちろんのこと、「日本一の旨さをお客様に」を目標にかかげ、栽培にとりくんでいます。

にんにく１玉をりん片（りんぺん）にバラし、一粒一粒手作業で皮を剥きます。
それを一粒ずつ植え込み、手をかけて栽培しています。

にんにくの持つ旨みが凝縮された芽子にんにくは、従来のにんにくと比べて数段旨いと好評いただいています。